Vous êtes une entreprise, une association, une collectivité, une mutuelle, une société de restauration, une école, une maison de retraite…
Vous souhaitez l’intervention d’un professionnel de la nutrition pour aborder un thème lié à l’alimentation, pour des actions de prévention ou pour d’autres types d’interventions ponctuelles.
Je vous propose d’intervenir pour vous aider dans les domaines suivants :
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Définition, adaptation et validation des menus
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Mise en oeuvre d’enquêtes de satisfaction
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Respect des règles d'hygiène (HACCP)
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Respect du GEMRCN
(pour l'équilibre alimentaire en restauration collective)
Actions de prévention - Animations :
- conférences*,
- ateliers ludiques et pédagogiques*,
- animations en entreprise (bar à smoothie, 5 sens et dégustations...)
Pour en savoir plus, contactez-moi au 06 75 47 34 58.
*Exemples de thèmes pouvant être abordés :
- L'équilibre alimentaire et les nouvelles recommandations
- Lecture des étiquettes et NUTRISCORE
- Les idées reçues
- Le rôle des émotions dans l'alimentation
- La dégustation en pleine conscience
- La gestion du poids
- Le gaspillage alimentaire
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Ateliers avec animations ludiques
